Corvina, Sudamericana Premium | 16 filetes

$123.99 $129.99

SOLO SE VENDE A RESTAURANTES. PRODUCTO PREMIUM NO DISPONIBLE EN SUPERMERCADOS.

Encontrado frente a las costas de América del Sur, la corvina es el pescado más preciado tanto en Perú como en América Central por sus habilidades mágicas para hacer el ceviche absolutamente perfecto. En realidad, un tipo de lubina, nuestros filetes de Corvina de 8-12 oz son carne blanca gruesa, firme y carnosa, no solo adecuada para absorber jugos de cítricos crudos (los jugos de cítricos en realidad "cocinan" la carne), sino también para asar a la parrilla, hornear y en sartén. salteando El sabor de Corvina es dulce y suave, y está repleto de proteínas, ideal para comidas ligeras y saludables.

SOBRE NUESTRA CORVINA SUDAMERICANA PREMIUM:

  • Porciones individuales selladas al vacío de 8 a 12 onzas
  • Aproximadamente 16 porciones por caja de 10 libras, dependiendo de los tamaños de filete que fluctúan naturalmente
  • Este es un producto crudo, congelado.
  • Fileteado y recortado a mano con maestría
  • Capturado en la naturaleza de pesquerías sostenibles frente a las costas de América del Sur
  • Producto de grado A suministrado a los restaurantes finos.

ENTREGA

  • Entrega personal dentro de 1-4 días
  • Pedido mínimo de $ 100 al finalizar la compra
  • Tarifa de envío de $ 19.99 en todos los pedidos por debajo de $ 250
  • Entrega gratis $ 250 y más